Salé
Feuille de vigne au riz et à l'huile d'olive
Houmous et pain Libanais
Caviar d'aubergine en verrine
Falafel à la sauce sésame
Salade de taboulé en verrine
Petit beignets (samosas)
Soujouk (chorizo Libanais) bœuf
Mini brochette de poulet taouk
Kebbeh boulette de viande et végétarien
Roulade de zaatar (thym avec sésame)
Roulade de fromage feta AOC
Salade de quinoa lentille
Mini boulette (keufteh) viande de bœuf mariné
Mini roll Poulet légumes
Salade de boulgour en verrine
Mini brochette de fromage (halloumi, concombre)
Mini feuilleté cigare épinard
Mini feuilleté cigare fromage
Sucré
Torsade baklava aux noix
Mhalabieh (pudding à la vanille saupoudré de pistache vert)
Meghli (pudding à la cannelle, carvi, saupoudré à la noix de coco râpée et lamelles d'amandes)
Fromage blanc (sirop de datte)
Brochette de fruits